Pollo a la Mostaza

·Ingredientes para 4 personas:

- 1 kg. de filetes de pollo de corte grueso

- 2 cebollas

- 1/2 litro de nata para cocinar

- Salsa de mostaza

- Sal y pimienta

- Aceite de oliva virgen

·Preparación:

Cortamos los filetes en trocitos, y los ponemos en una sartén con un poco de aceite, le echamos sal y pimienta

y lo apartamos. Pasamos las cebollas por la picadora y las sofreimos en la misma sartén, le añadimos la nata y el pollo, y dejamos cocer durante 10 minutos. Luego le echamos cuatro cucharadas soperas de salsa de mostaza y cocemos 5 minutos más, apartamos y ¡ya está listo!

      

·Sugerencias:

Yo suelo acompañarlo con arroz blanco cocido.

¡Os encantará!.