250 grs de mantequilla
140 grs de chocolate
4 huevos
225 grs de azúcar
120 de harina
100 grs de nueces
·Preparación:
Derrite el chocolate en el microondas a baja potencia durante 3 minutos. Añade la mantequilla en trozos pequeños y con el mismo calor del chocolate se derrite sin ningún problema con ayuda de unas varillas. Luego el azúcar y los huevos batidos. Añadir la harina tamizada con las nueces partidas gruesas. Ponlo todo en un molde cuadrado de silicona al que no hace falta engrasar. Precalentar el horno y meter a 180ºC durante 20 minutos. Sacar y dejar enfriar.
·Sugerencias:
Lo podemos acompañar con helado de vainilla, nata montada y una base de natilla a la que se le ha añadido una cucharada de café.
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